Prepara una deliciosa agua fresca de Horchata con almendra que te eliminará de inmediato la sed.
Ingredientes
- 100 de arroz
- 1 litro de agua
- 1 rajita de canela
- 1 Taza de azúcar
- 12 Almendras
- Cubos de hielo
- Canela en polvo
Modo de prepararse
Enjuaga con agua fría el arroz y ponlo a remojar 24 horas en un tazón o en una cacerola con tres tazas de agua y la rajita de canela. Al día siguiente muélelo en la licuadora junto con la rajita de canela y el agua en que se remojo. Cuela lo licuado en una jarra de vidrio, agrégale el azúcar y revuélvela hasta que se haya disuelto completamente.
Aparte remoja las almendras en agua hirviendo durante 10 minutos, pélalas y muélelas en la licuadora con el resto del agua. Viértelo en una jarra grande junto con los hielos y revuélvela, para que puedes probarla y así te darás cuenta si es necesario añadirle un poco más de azúcar.
Al momento que la vayas a servir puedes agregar un poco más de hielos y espolvoréale una pizca de canela en polvo. Verás que es una bebida refrescante y además nutritiva para grandes y chicos.
Disculpa seguí tu receta alpie de la letra yno me supo muy bn hasta que le agregue leche evaporada carmaetion de clavel que es de la marca lechera,lo cual me aconsejo alguien que la sabe hacer… ¿No habras omitido ese paso accidentalmente? Del resto gracias por subir la receta^^ Espero probar otras muy ronto