Ensalada Mixta de lechuga, zanahoria, pepino y jamaica

Ingredientes:
* 8  Hojas de Lechuga
* 1  Jitomate
* ½  Cebolla
* 2   Zanahorias
* 1  Pepino Mediano
*  ½ Jícama

Modo de Prepararse:
1.- Lava y desinfecta los ingredientes perfectamente.
2.- Parte la lechuga con tus manos en trozos grandes y acomódalos en un refractario.
3.- Filetea la cebolla.
4.- Parte el tomate en rebanadas.
5.- Pela la zanahoria y ráyala.
6.- Parte la jícama en juliana.
7.- Acomoda todos los ingredientes sobre la cama de lechuga de una manera que sea agradable a tu vista, es necesario que utilices tu creatividad para presentar esta ensalada en tu mesa.

Propiedades de la Lechuga:
La lechuga es rica en potasio, calcio, sodio, magnesio y hierro, se recomienda su consumo a personas con problema de nervios, anemia e insomnio.

Propiedades del Jitomate:
El Jitomate es una fuente de  vitamina C y E, así como de potasio y betacarotenos, magnesio, hierro, fósforo, calcio, azufre y fierro, es bueno para el hígado y la obesidad.

Propiedades de la Cebolla:
La cebolla es  útil en casos de gota, reuma, fiebre, estreñimiento, colitis, sistema nervioso y resfriado.

Propiedades de la Zanahoria:
Rica en vitamina a,  b, calcio, potasio, fósforo, purifica la sangre repara desgastes orgánicos, revitaliza los nervios, problemas intestinales, problemas de la vista y ayuda a  arrojar  parásitos intestinales.

Propiedades del Pepino:
Contiene vitamina a, b y c, potasio, fósforo y fierro, es un vegetal bajo en calorías y muy refrescante, es un diurético natural muy poderoso. Se recomienda para alta presión y los riñones.