Jugos y Licuados: Recetas, propiedades y tips

Este jugo se recomienda en caso de agotamiento físico, desnutrición o debilidad pues proporciona hierro, calcio, carotenos, fibra y vitaminas A, B y C. También interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos.

Ingredientes:

• 1 Manzana grande
• 6 Guayabas
• 1 Cucharadita de miel de abeja
• ½ Taza agua mineral

Procedimiento:

1.- Lava y desinfecta la fruta
2.- Licua todos los ingredientes a velocidad alta.
3.- Puedes tomar sin colar para aprovechar toda fibra o colarlo si deseas.
4.- Tómalo inmediatamente para aprovechar todos sus nutrientes.

Nota: Este jugo no se recomienda en casos de diarrea y afecciones renales. Leer el resto de esta entrada »

La mejor forma de perder peso es hacerlo lenta y naturalmente, y que mejor que con este jugo el cual también ayuda a tu digestión.

Ingredientes:

• 1 Toronja grande o 2 medianas
• 2 Rodajas de piña
• ½ Vaso de agua mineral
• Cubos de hielo al gusto

Procedimiento:

1.- Lava bien las toronjas y exprímelas.
2.- Pela la piña y corta dos rebanadas.
3.- Licua la piña y agrégale el jugo de toronja. Si gustas puedes colarlo.
4.- Vacía en una copa grande.
5.- Incorpora el Agua Mineral.
6.- Por último agrégale hielo a tu gusto. Leer el resto de esta entrada »

Los Antioxidantes que encontramos en este licuado nos ayudan a detener la aparición de líneas de expresión que podemos encontrar prematuramente en algunas personas. Para esto recomendamos este delicioso licuado para que el paso de los años no se refleje anticipadamente nuestra piel.

Ingredientes:

• 1 Pera
• 1 Taza de fresas
• 1 Taza de yogurt natural
• ½ Taza de hielos

Procedimiento:

1.- La fresa es una de las frutas que debes desinfectar perfectamente.
2.- Licua la fresa y la pera, luego agrégale poco a poco el yogurt y el hielo.
3.- Sírvelo en un vaso grande.
4.- Disfruta su delicioso sabor. Leer el resto de esta entrada »

Esta infusión nos ayuda a dormir por la noche, y hace que nuestro cuerpo se recupere, ya que nos proporciona una gran sensación de descanso, olvidándonos del insomnio tan común en personas que tienen que luchar con el estrés causado nervios, problemas o exceso de trabajo.

Ingredientes

* 1 Cucharita de Manzanilla
* 1 Cucharita de Tila
* ½ Litro de Agua
* Miel de Abeja

Preparación:

1.- Coloque la hierba en una tetera especial para infusiones.
2.- Agrégale el agua hirviendo.
3.- Tapa y deja en infusión por 10 minutos.
4.- Cuélalo y endulzado con la miel de abeja. Leer el resto de esta entrada »

Este Té se recomienda para las personas que no pueden hablar bien a causa de la ronquera, su efecto es de alivio y suavidad a nuestra garganta.

Ingredientes:

* 1 C. de Flor de Malva
* 3 Hojas de Eucalipto
* 1 Lt. Agua
* Miel de Abeja al gusto

Preparación:

1.- Lleva al fuego el litro de agua, con las flores de Malva.
2.- Agrega las hojas de Eucalipto.
3.- Deja hervir durante de un minuto.
4.- Retira del fuego.
5.- Cuela el té.
6.- Endulza a tu gusto con Miel de Abeja.
7.- Toma una tasita de té bien caliente. Leer el resto de esta entrada »

Algunas ocasiones, en temporada de lluvias, nos empapamos en el trabajo, la escuela o cualquier otro lugar, entonces la ropa tiende a secarse, entre otros factores, por el calor del cuerpo, lo que debilita el organismo y vienen así enfermedades de vías respiratorias. Por eso te presentamos una Infusión que ayuda a inhibir la gripe.

Ingredientes:

- ½ litro de agua hirviendo.
- 1 cucharada de hojas de menta secas o 2 de menta frescas
- 1 cucharada de de flor de sauco secas o 2 de sauco frescas
- Miel al Gusto

Preparación:

1.- Coloca las hierbas en una tetera resistente al calor
2.- Vierte el agua hirviendo.
3.- Tapa y deja en infusión por 10 minutos
4.- Cuélalo y sírvelo en una taza
5.- Si deseas puedes endulzar con miel. Leer el resto de esta entrada »

Desde la antigüedad hasta nuestros días la humanidad ha indagado sobre las propiedades medicinales y preventivas que tienen algunas plantas, su corteza y sus frutos, es por esto que muchos de nosotros recordamos los remedios caseros de nuestra abuela como lo son los tés o infusiones, los cuales no deben faltar nunca en nuestros hogares ya que son una fuente de de alivio y curación de muchas dolencias y achaques que padecemos hoy en día.

Hay tés e infusones para combatir malestares tales como resfriado, dolor de estómago, dolor de cabeza, insomnio, etc.

Es sumamente importante tomar siempre en cuenta que cuando una molestia persiste tenemos que acudir al médico.

Las infusiones constituyen una de las bebidas de mayor relieve en el ámbito mundial, se preparan con hierbas, con su corteza y su fruto, mediante la acción del calor para extraerles sus propiedades, y así poder deleitarnos con estas bebidas que son un recurso magnifico para favorecer a nuestro organismo y así mantenerlo saludable, gracias a sus propiedades relajantes, antioxidantes y reconstituyente.

Algunas ventajas que encontramos al prepararlo son

1.- Este tipo de bebidas puede prepararse en casa, garantizando higiene y pureza.
2.- Se puede tomar caliente sustituyendo así el café o si se prefiero también puede tomarse en frío en verano, siendo este más sano que tomar un refresco.
3.- Su costo es bajo.
4- Otra ventaja es que a diferencia de muchos bebidas está no tiene gas que es poco benéfico para nuestro sistema digestivo.

Muchas veces su delicioso sabor y su rico aroma nos invita a tomar una taza de té estando solos o acompañados esta experiencia resulta exquisita.

Como sabemos que hay gente que desconoce aun la manera de preparar el té o infusión y para que pueden ayudar estas bebida al organismo, te proporcionamos información que consideramos será de gran utilidad. Leer el resto de esta entrada »

Por definición la Fibra dietética es una sustancia que se encuentra en las frutas, verduras y granos y es parte fundamental de una dieta saludable.

Fibra Soluble e Insoluble

La fibra dietética considerada como un carbohidrato complejo, puede dividirse en dos grupos principales según sus características y sus efectos en el organismo. Estos dos tipos son: fibra insoluble y fibra soluble.

• La fibra insoluble, no se disuelve en agua. Este tipo de fibra se encuentra en alimentos como el salvado de trigo, granos enteros y las verduras. Su principal acción en el organismo es aumentar el volumen de las heces, disminuyendo el tiempo de tránsito de los alimentos y las heces a través del tubo digestivo. Como consecuencia, este tipo de fibra, al ingerirse diariamente, facilita las deposiciones ayudando a eliminar el estreñimiento.

• La fibra soluble, se disuelve en agua y se encuentra en las legumbres, la avena, la cebada y algunas frutas. Las dietas altas en fibra soluble y bajas en grasa disminuyen los niveles de colesterol sanguíneos. Además este tipo de fibra y los componentes que contiene puede regular la absorción intestinal de los azúcares procedentes de los alimentos.

Características de la Fibra

La fibra dietética es de origen vegetal: la fibra es el citoesqueleto de los vegetales formados por unas sustancias aparentemente inertes que puede ser fermentadas por algunas bacterias pero no desdobladas por las enzimas digestivas por lo que no se pueden absorber. La fibra no debe considerarse como una parte aislada del vegetal, sino como componente del alimento ingerido en su conjunto y la bondad o maldad de dicho alimento viene determinada por su composición completa de proteínas, lípidos, hidratos de carbono, fibras y otros componentes, y no sólo de su citoesqueleto. Y en algunos casos es el beneficio de la mezcla de todos esos componentes lo que hace que ese alimento sea adecuado introducirlo en una dieta. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

- 2 naranjas
- 1 limón
- 2 cucharadas de miel

Procedimiento:

1.- Lava las naranjas y el limón perfectamente.
2.- Extrae su jugo.
3.- Vacíalo a un vaso y agrega las 2 cucharas de miel.
4.- Indicarle al niño que tome el jugo a pequeños tragos.

Propiedades:

Este Jugos es rico en vitamina C, por lo que aumenta de manera considerable las defensas en los niños, previniendo así infecciones respiratorias. También alivia la gripe causada por los cambios del clima repentinos. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

- 1 plátano grande
- ¼ de taza de avena cruda
- 1 vaso de leche
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de crema de cacahuate
- ½ cucharada de vainilla
- hielo el necesario

Procedimiento:

1.- Quita la cáscara al plátano.
2.- Licua junto con los otros ingredientes durante un minuto.
3.- Cuando este perfectamente mezclado, vacíalo a un vaso grande.
4.- Tómalo enseguida.

Propiedades:

Este licuado es una excelente fuente de proteínas y carbohidratos. Es una bebida energética ideal para deportistas pues ayuda a reponer energía después de hacer ejercicio. También es rico en calcio y fibra, combate el cansancio, previene calambres, tonifica los tejidos y reduce el apetito. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 1 Taza de Mango Picado
* 2 Cucharadas de Pasas
* ½ Taza de Leche descremada
* 1 Cucharada de Vainilla.

Procedimiento:

1.- Licua por un minuto el mango con los demás ingredientes.
2.- Sirve en una copa y toma a pequeños tragos.
3.- Disfruta de este delicioso licuado.

Propiedades:

Este licuado es rico en vitamina c, e y fibra, que protege del envejecimiento prematuro y enfermedades degenerativas durante la vejez ya que es una fuente natural de energía. Aporta gran cantidad de calcio, evitando con ello la descalcificación de los huesos. Reduce el riesgo de parkinson y alzheimer, también mejora la digestión, aumenta las defensas, previene infecciones, es una fuente natural de energía. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 2 Mangos de Manila
* 1 Taza de Yoguth Natural
* ½ Taza de Jugo de Naranja

Procedimiento:

1.- Lava perfectamente la fruta.
2.- Retira la cáscara y el hueso de los mangos.
3.- Licua el mango con el jugo de naranja y el yogurt.
4.- sírvelo inmediatamente y disfrútalo.

Propiedades:

Las propiedades de este licuado son muchas ya que la vitamina c que contiene ayuda a prevenir muchas enfermedades como cáncer y las alergías, el mango ayuda a bajar los niveles del colesterol, disminuye la hipertensión y mejora la vista. La deliciosa mezcla que encontramos en este licuado también es laxante, por eso se recominda a personas que padecen estreñimiento y lo mejor es que estás frutas son eficaces para prevenir y aliviar enfermedades de los bronquios que surgen de los cambios de clima ya que limpia las vías respiratorias. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 1 Vaso de leche descremada
* 1 Plátano
* 1/8 Coco en trocitos pequeños, sin cáscara
* 5 Almendras

Procedimiento:

1.- Se retira la cascara del plátano y el coco fresco y se ponen en la licuadora.
2.- Agrega la leche y las almendras.
3.- Licua a velocidad alta.
4.- Vacía en un vaso y si deseas puedes terminar espolvoreando un poco de canela molida sobre el licuado.
5.- Te recomendamos tomarlo a pequeños tragos y despacio.

Propiedades:

Favorece el aprendizaje de los niños y mejora su memoria. Es rico en fibra, calcio, potasio, vitamina A, C, y E, ácido fólico, hierro, fortalece los huesos y sistema nervioso, refuerza uñas, dientes y tejidos. Recomendado para el crecimiento de los niños, energético, además sirve para desechar parásitos intestinales. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 2 Duraznos
* 1 Vaso de Leche Descremada
* ½ Cucharita de Vainilla
* 6 Almendras
* 1 Cucharita de Miel de Abeja

Procedimiento:

1.- Parte los duraznos y colócalos en tu licuadora, junto con los demás ingredientes.
2.- Licualos a una velocidad alta.
3.- Sirve y disfruta inmediatamente de tú deliciosa licuado.

Propiedades

Este tipo de licuados te ayuda a eliminar toxinas de tu organismo, es hidratante, astringente, antioxidante, mejora tú circulación y ayuda a prevenir cáncer de colon, próstata y pulmones. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 4 Tomates grandes (Jitomates)

Procedimiento:

1.- Retira la parte de arriba del Tomate
2.- Parte en trozos el Jitomate y pasalo por el Extractor y tomalo de inmediato.
3.- Otra opción es que licues el Tomate y debes colar el jugo antes de degustarlo.

Propiedades del Tomate:

El Tomate es uno de las verduras más completos en vitaminas y minerales como, potasio, fósforo, calcio y fierro. El Jitomate es un gran alimentos para personas anemicas y débiles, en quemaduras calma el dolor y evita las ámpulas, evita la obesidad, es anticancerígeno, antidiabético, germicida, tonificador del hígado y remineraliza a las madres que están criando a sus bebés. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 3 Trozos gruesos de Piña

Procedimiento:

1.- Retira la cáscara de la Piña.
2.- Corta tres trozos gruesos
3.- Pasarlos por tu extractor de jugos o
4.- En su defecto puedes licuar la piña y colarlo al final

Propiedades de la Piña:

El jugo de la Piña es rica en vitamina a, b y c, contiene potasio, calcio y magnesio. La Piña es germicida, previene el cáncer, ayuda en caso de parásitos intestinales, riñones, obesidad, garganta, indigestión, reumatismo, gota, estreñimiento y catarro. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* 3 Manzanas

Procedimiento:

1.- Parte las manzanas en trozos.
2.- Pásalos por tu extractor de jugos.
3.- Tómalo al terminar de hacerlo.

Propiedades de la Manzana:

La manzana es rica en fibra, nuestro organismo la puede asimilar rapidamente, es una fruta refrescante e hidratante por la gran cantidad de agua que contiene, por eso es muy recomendable para mantener una piel bella y saludable, en ella encontramos vitamina E y vitamina C, se recomienda para problemas de intestino y anemia, en pocas palabras, consumir Manzana nos permite mantenernos sanos siempre. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

* ¼ Kg. De Uva

Procedimiento:

1.- Licua la Uva con un chorrito de agua por un minuto.
2.- Cuela el jugo en un vaso y enseguida puedes beberlo.

Propiedades de la Uva:

La Uva es semi-laxante, depurativa, reconstituyente muscular, excelente para estreñimiento ligeros, reumatismo, debilidad muscular y riñones. La Uva tiene un alto contenido de nutrientes. Es un alimento muy completo para niños que están en pleno desarrollo, les permite crecer sanos y fuertes. Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:* 6 Zanahorias de buen tamaño

Preparación:

1.- Quita las dos orillitas de la Zanahoria.
2.- Pásalas por el extractor.
3.- Tómalo de inmediato es riquísimo.

Propiedades de la Zanahoria:

La Zanahoria contiene una gran cantidad de vitaminas como la A, B, C y minerales como calcio, fósforo y potasio. La Zanahoria, purifica la sangre, mejora la vista, desinfecta los intestinos, sobrepeso, depresión, problemas de la piel, desordenes intestinales y ayuda a expulsar parásitos intestinales tomando jugo en ayunas. Leer el resto de esta entrada »

Posiblemente tú eres de las personas que no les gusta mezclar los diferentes sabores que podemos obtener en los jugos de frutas y verduras, y prefieres tomar el jugo de una sola de ellas, por eso te recomendamos los siguientes jugos simples de Naranja, Zanahoria y Uvas. Y por favor no olvides lavar y desinfectar tus frutas y verduras.

Jugo de Naranja

Ingredientes:

* 4 Naranjas

Procedimiento:

1.- Parte las naranjas y exprímelas hasta que obtengas su jugo.
2.- Tómalo enseguida.

Propiedades de la Naranja:

La Naranja tiene una gran cantidad de cualidades medicinales es rica en vitamina C, y calcio, y se recomienda en problemas respiratorios, estreñimiento, anemia, mareos, reumatismo, piorrea, insomnio, asma y problemas de la piel. Leer el resto de esta entrada »

El Licuado de Manzana con Pera es muy recomendado para personas con anemia y además ayuda a fijar el calcio en los huesos.

Ingredientes:

* 1 Manzana
* 1 Pera
* 1 Vaso de Leche de Soya Fría
* 1 C. Amaranto
* ½ Cucharadita de Canela Molida

Preparación:

1.- Lava la fruta.

2.- En el vaso de tu licuadora por en trozos la manzana y la pera
3.- Agrega la leche, el amaranto y la ½ cucharita de canela, (o bien sólo espolvorea un poco de canela antes de tomártelo.

Propiedades del Licuado de Manzana y Pera

Esta bebida proporciona salud ósea, ya que ayuda a fijar el calcio en los huesos, para anemia, osteoporosis y cáncer, también regula el ritmo cardiaco, mejora la circulación y fortalece las defensas.

No dejes pasar la oportunidad de mejorar tu salud, preparando estos nutritivos licuados y recuerda que esperamos tus comentarios y sugerencias. Leer el resto de esta entrada »

El Licuado de Plátano, Guayaba y Amaranto es Especial para Personas con anemia.

Ingredientes:

* 1 Plátano
* 4 Guayabas
* 1 C. Amaranto
* 1 Vaso de Leche

Preparación:

1.- Lava perfectamente las guayabas.

2.- Quita la cáscara al plátano.
3.- Licua por un minuto la fruta con el amaranto y la leche.
4.- Vacía la bebida en un vaso y disfrútala.

Este licuado se recomienda para combatir la anemia, ya que estimula la producción de hemoglobina en la sangre, también fortalece los huesos, el cabello y las uñas. Leer el resto de esta entrada »

El Jugo de Piña, Naranja y Betabel es Excelente en parsonas con Anemia

Este jugo te sirve para desintoxicar tu cuerpo, pero especialmente se recomienda para personas que padecen de anemia ya que aumenta los glóbulos rojos y termina con la debilidad.

Ingredientes:

- 1 Rebanada de Piña
- 1 Cuchara de Miel
- ¼ Manojo de Hojitas de Berro
- ½ Vaso de jugo de naranja
- ½ Betabel

Modo de Prepararse:

1 Lava y desinfecta los ingredientes de nuestro jugo.

2 Exprime las naranjas, y con su jugo licua la piña, la miel, los berros y el betabel.
3 Luego pásalo por un colador
4 Sírvelo en un vaso y tómalo a pequeños tragos.

Propiedades de la Naranja

Una de tantas frutas maravillosas es la naranja, ya que además de su exquisito y especial sabor, su jugo es uno de los más provechosos para nuestro organismo, es rico en vitamina C y calcio y tiene una gran cantidad de cualidades medicinales, ya que nos ayuda a prevenir problemas respiratorios, elimina impurezas del intestino, regenera, embellece el cutis y lo principal es que nos mantiene inmunes de posibles contagios.

Propiedades de la Miel

Consumir Miel de abeja facilita Leer el resto de esta entrada »

Los jugos frescos pueden crear una base alimenticia óptima para alentar las capacidades curativas naturales del cuerpo.

La gente está descubriendo cada vez más que los jugos de fruta y vegetales no son solamente deliciosos. Los médicos alternativos dicen que estos néctares sabrosos son tónicos naturales, que ofrecen una manera segura y barata de estimular la digestión, de alentar el sistema inmune y de animar la eliminación de toxinas.

Se dice que los jugos frescos funcionan como una arma potente contra enfermedades; los estudios demuestran que los jugos pueden apresurar el proceso curativo de infecciones y pueden incluso ayudar a curar úlceras del estómago.

Cuando la Jogoterapia es utilizada conjuntamente con otras técnicas naturales, tales como hierbas, terapia homeopática y una alimenticia sana, los jugos frescos pueden crear una base alimenticia óptima para alentar las capacidades curativas naturales del cuerpo.

Los 7 Pasos de la Jugoterapia

1. Limpiar profundamente las frutas y verduras con un cepillo antes de preparar el jugo.

2. Si la fruta o verdura esta encerada hay que quitarle la cáscara.

3. Quitar todas las semillas y hueso. Cerciorarte de pelar las frutas cítricas.

4. Cortar las frutas y los vegetales en piezas pequeñas para que puedan caber fácilmente en el exprimidor o extractor. Leer el resto de esta entrada »

Si tú eres de las personas que sales de casa por la mañana a tu escuela o trabajo, sin desayunar por que no tienes tiempo para ello, aquí te vamos a decir como terminar con este mal hábito que perjudica tu salud. Tú puedes preparar deliciosos y nutritivos licuados que solo tomaran unos minutos de tu tiempo para prepararlos.

Para tus Licuados puedes utilizar yogurt natural, leche entera o descremada fría o templada así como también agregarles un poco de Hielo, esto si deseas disfrutar de una bebida más fresca y al final de una manera opcional puedes espolvorear un poco de canela molida por encima, para dar mejor vista y sabor a tu licuado.

Licuado de Fresas Frescas

Ingredientes:

* 8 Fresas
* 3 Almendras enteras
* 1 Vaso Grande de Leche
* 1 Cuchara de Amaranto
* 1 Cuchara de Miel de Abeja

Preparación:

1.- Lava y Desinfecta perfectamente la fresa.
2.- Retírale los rabitos a cada una y pon la fruta en el vaso de tu licuadora.
3.- Agrega las almendras, el vaso de leche, el amaranto y la miel.
4.- Licua todo esto perfectamente y sírvelo en un vaso para malteada.

Licuado de Mango con Plátano Y Avena

Ingredientes:

* 1 Mango de Manila
* 1 Plátano Leer el resto de esta entrada »