La costumbre popular de condimentar (darle sabor a la comida) los platos de comida con el jugo de limón (por ejemplo las frutas, verduras y legumbres) esto es muy beneficioso para los alimentos y al organismo humano. Esto favorece al mejor aprovechamiento del hierro contenido en los alimentos. Por otro lado, hace menos necesario el uso de la sal para acentuar el sabor de la comida. En la actualidad se recomienda que cada comida contenga, por lo menos 30 mg de vitamina C, por el efecto favorable en la absorción de hierro. El jugo de medio limón aporta esta cantidad de vitamina C. Jugo De Limón, Manzana Y Jengibre Para La Gripe Y Aumentar El Sistema Inmune
Jugo De Limón, Manzana Y Jengibre Para La Gripe Y Aumentar El Sistema Inmune
0Jugo de Brócoli, Tomate, Pepino y Apio para Prevenir el Cáncer
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Si bebes con regularidad este jugo caracterizado por su alto contenido de vitaminas (antioxidantes), contribuirás en buena medid a disminuir las posibilidades de contraer cáncer.
Asociación entre dieta y cáncer
Si bien puede ser algo inexacta aún la asociación que hay entre la alimentación y el riesgo de contraer cáncer en las personas, los hábitos de alimentación juegan un papel fundamental en el aumento o disminución del riesgo. Factores tan poco estimados como la forma en que se cocinan o almacenan los alimentos puede tener influencia. Factores de riesgo más importantes son los malos hábitos como el tabaquismo o exposición a sustancias a las que nos exponemos ya sea en el lugar de trabajo (humos, gases, pinturas, metales) o en nuestro hogar, e incluso el factor genético puede tener gran influencia.
Las verduras en contra el cáncer
En diversos estudios se ha comprobado que las verduras tienen una acción de protección “importante” en algunos tipos de cáncer como el de boca y faringe, esófago, pulmón, estomago, colon y recto. Y tienen un rol de protección “probable” frente al cáncer de laringe, páncreas, mama, vejiga, hígado, ovario, endometrio, cuello del útero, próstata, tiroides y riñón.
Factores que aumentan el riesgo de cáncer
Por el contrario, se considera que las dietas muy calóricas o ricas en grasa y proteínas, cocciones como la barbacoa o la parrilla, el abuso del alcohol y de la carne, de ahumados y de la sal, así como la obesidad aumentan el riesgo de esta enfermedad. En particular se cree que es «probable» que el abuso con la carne incremente el riesgo de cáncer de colon y recto, y que es «posible» que lo haga frente a los de páncreas, mama, próstata y riñón.
Ingredientes para el jugo
- 1 pepino Mediano
- 2 varas de apio
- 2 tomates pequeños
- 1 trozo pequeño de brócoli
Preparación
1.- Después de que laves y desinfectes los vegetales para este jugo, retira primero la cáscara al pepino.
2.-Partelo en trozos grandes junto con las dos varas de apio.
3.- A cada tomate córtale la parte de arriba y también pártelos en trozos grandes.
4.- Pasa cada uno de estos vegetales por tu extractor de jugos.
5.- Tómalo a pequeños tragos, hasta que lo termines.
6.- Puedes preparar este jugo por lo menos tres veces a la semana.
Propiedades del Brócoli
Recientes investigaciones en Reino Unido demuestran que con relativamente pocas porciones de vegetales como el brócoli, coliflor o repollo, se reduce el riesgo de contraer cáncer de próstata, incluso de que el cáncer ya localizado se vuelva más agresivo. Esta propiedad anti cancerígena también se da en el cáncer de mama, pulmón y colon. Jugo de Brócoli, Tomate, Pepino y Apio para Prevenir el Cáncer
Prevenir el Alzheimer con el Jugo de Manzana, Fresas y Arándanos Frescos (Moras Azules)
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Con esta deliciosa combinación de arándanos frescos, fresa y manzana obtendrás un jugo ideal para prevenir el mal del Alzheimer y sus probables consecuencias, además de otras muchas enfermedades pues es un juego con un altísimo contenido de antioxidantes.
Mal de Alzheimer
El Alzheimer es un tipo de demencia, es decir es una pérdida de algunas funciones cerebrales. Este mal del Alzheimer empeora paulatinamente, afectando el comportamiento, pensamiento y memoria.
Se cree que la persona es más propensa a esta enfermedad del Alzheimer si:
- Es mayor de edad (mayor de 60 años)
- Algún pariente cercano (papá, mamá, hermano, hermana) padece de esta enfermedad.
- Tener algunos de los genes relacionados con la enfermedad, por ejemplo se conoce el alelo APOE epsilon4.
Aún no se sabe mucho de este mal, en general se cree que el Alzheimer se podría presentar en personas que padecieron por años de presión arterial elevada, de un traumatismo craneal o incluso pertenecer al sexo femenino. Estos factores aumentan un poco la posibilidad de padecer Alzheimer.
El mal del Alzheimer suele aparecer principalmente luego de los 60 años, aunque se conocen de casos raros donde la aparición es más temprana.
Ingredientes
- 2 Manzanas
- 1 Taza Mora azul
- 6 Fresas medianas
Modo de prepararlo
1.- Primero se tienen que lavar muy bien y desinfectar las frutas. Principalmente las fresas.
2.- Retírale los tallos y a las manzanas el corazón.
3.- Pasa tus ingredientes por tu extractor de jugos.
4.- Se te siguiere tomar esta bebida 3 veces a la semana, intercalando los días.
Propiedades de las Moras Azules o Arándanos
Los arándanos, también conocidos como moras azules o blueberries, se conocen como uno de los «alimentos súper saludables», pues contienen 16 agentes antioxidantes potenciadores de la salud. El mismo pigmento azul es un potente. Los arándanos tienen un enorme efecto neuro protector, pues protegen los nervios de daño por inflamación y mejoran la memoria en adultos sanos o enfermos. Los arándanos puede retrasar el deterioro cognitivo en personas con enfermedad de Alzheimer. Los arándanos antioxidantes capaces de aliviar los síntomas de la enfermedad cardíaca, pues relaja las arterias y estimula la expansión de vasos sanguíneos. Consumidos de forma regular, los arándanos ayudan a disminuir el nivel de azúcar en la sangre, disminuye también las infecciones del tracto urinario y en alta replicación bloque dosis del virus de la Hepatitis C. Se crece que a partir de mayo hasta finales del verano es una buena idea incluir en su dieta los arándanos que ahí suelen encontrarse aun frescos.
Propiedades de la Manzana Prevenir el Alzheimer con el Jugo de Manzana, Fresas y Arándanos Frescos (Moras Azules)
La Infusión De Manzanilla Útil Para La Conjuntivitis
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El principio activo que posee la manzanilla es un aceite esencial muy aromático y un alcanfor semejante al de las lauríneas, además contiene un principio ligeramente amargo. Esta última substancia es la que explica su utilidad para estimular el apetito en los estados de anemia. Por el aceite esencial se considera como estimulante de la secreción del jugo gástrico, y por eso mismo es útil favoreciendo a la digestión, además tiene una acción antiespasmódica lo cual hace que calme los cólicos en las indigestiones e impide el desarrollo de gases intestinales.
La infusión de manzanilla también es favorable en las épocas menstruales, calmando los cólicos, pudiéndose usar también en lavados vaginales, es útil en los casos de leucorrea, especialmente en la que depende de estados anémicos, pero no en las de origen infeccioso, en las cuales se necesita una acción antiséptica enérgica, que sea más intensa que la que posee el aceite esencial de la manzanilla. La Infusión De Manzanilla Útil Para La Conjuntivitis
El Jugo De La Piña Para La Bronquitis Crónica
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El fruto de la piña es utilizado como alimento, sin embargo, también posee útiles propiedades medicinales. El fruto contiene una gran cantidad de celosa, un azúcar especial, un fermento más activo que la pepsina, pues a la temperatura de 37 °C a 40 °C disuelve una porción mayor que aquellas de substancias albuminoideas, un aceite esencial y sales minerales predominando las de calcio y potasio.
Los principios que contiene la piña indican su utilidad en los estados dispépticos, cuando hay escasez de secreción de pepsina, y en los casos en que la digestión se hace lenta. El fermento de la piña hace desaparecer las flatulencias, el estreñimiento y los eructos.
El jugo de la piña se pude prescribir para la bronquitis crónica, ya que hace desaparecer la inflamación de las mucosas, fluidifica las mucosidades que obstruyen las vías aéreas y disminuye la tos y la expectoración.
Dos o tres rebanadas de piña, espolvoreadas con azúcar y azufre lavado ingeridas en ayunas, durante dos o tres días favorecen a la expulsión de la lombrices intestinales. El Jugo De La Piña Para La Bronquitis Crónica