Ingredientes:
1/2 Taza de aceite de oliva.
1 Taza de yogurt natural.
1 Limón (el jugo).
Sal al gusto. Aderezo de Ajonjolí para Ensaladas Frescas
Te de Jengibre y Miel
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Para casos de resfriado o trastornos estomacales
El jengibre ha sido tradicionalmente utilizado como especia y remedio por el mundo Oriental, para tratar diversos males y afecciones, lo que ha provocado su extensión a Occidente, donde hoy día, goza de una gran popularidad.
El peculiar sabor del jengibre permite combinar los alimentos con salsas y las sopas más delicadas.
Diversos estudios ponen de manifiesto que entre sus beneficios, alivia las náuseas y reduce las inflamaciones (alivia la artritis reumatoide), además de ser un perfecto aliado en la lucha contra el cáncer de ovario, puesto que elimina las células cancerígenas en los ovarios o reduce la resistencia de estas células cancerígenas a los tratamientos convencionales de quimioterapia. Además, el jengibre aumenta la temperatura del cuerpo y contribuye a aliviar el aparato digestivo.
La miel, independiente de su sabor dulce y agradable, tiene un sin fin de cualidades curativas y de remedios que a continuación relataremos algunos de ellos… Te de Jengibre y Miel
Agua de Tamarindo, Rica en Vitaminas y Fibra
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Ingredientes:
* 200 gramos. Tamarindo
* 1 ½ litros Agua natural
* Azúcar al gusto
* Cubos de hielo al gusto
Manera de Prepararse:
1.- Se pone a fuego lento durante 15 min. La mitad del agua, el tamarindo y el azúcar.
2.- Déjalo enfriar.
3.- Retira los huesos del Tamarindo de la pulpa.
4.- Lo que te quede pásalo por un colador.
5.- Vacíalo en una jarra, agrégale el resto del agua o más si lo crees necesario.
6.- Por último ponle unos cubitos de hielo y revuelve perfectamente.
Propiedades del Tamarindo:
El Tamarindo tiene propiedades nutritivas únicas, tiene una gran cantidad de vitaminas y un altísimo contenido de fibra, se recomienda para dolor de cabeza, resfriados, tos, vómito y hemorroides, es laxante y un eficaz remedio contra la resaca. Agua de Tamarindo, Rica en Vitaminas y Fibra
Agua de Pepino y Piña
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Propiedades Nutritivas del Pepino
El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, y a su elevado contenido de agua.
Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. En su piel se encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno, pero una vez que se orea el pepino, su contenido se reduce casi a cero. Agua de Pepino y Piña
Jugo de Uva, Naranja, Zanahoria, Manzana y Polen para Fortalecer los Músculos
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Con este delicioso jugo que combina las maravillosas propiedades de la uva, zanahoria, manzana y el polen fortalecerás tus músculos y llenarte de vitalidad.
Ingredientes
- ¾ de tasa de uvas grandes
- 4 zanahorias
- 2 naranjas
- 1 manzana roja o verde
- 1 Cucharita pequeña de polen
Modo de prepararse
1. Lava la fruta y desinféctala muy bien.
2. Extrae el jugo de las naranjas.
3. Aparte extrae el jugo de las zanahorias una vez que les hallas retirado la pie, luego el jugo de la manzana y las uvas.
4. Agrégale la cucharita de polen y revuélvelo muy bien antes de tomarlo a pequeños traguitos y si deseas le puedes poner unos cubitos de hielo.