Los jugos son muy nutritivos especialmente si estos jugos son consumidos en los primeros minutos de haber sido preparados, ya que si se deja pasar un tiempo prolongado y luego se consumen los jugos pueden perder gran parte de sus propiedades nutrimentales. Los jugos contenidos en envases de tetra-pack están elaborados principalmente con concentrado de jugo, al cual se le ha extraído un gran porcentaje de agua, pero para envasarse se le vuelve agregar agua. En el proceso de concentrado de jugo se pierde una gran cantidad de vitaminas en muchos de los casos se coloca una leyenda al envase en la cual se especifica que el jugo esta adicionado con vitaminas. El proceso de concentrado de jugo lo elaboran para abaratar los costos de transporte, trasladan el concentrado de una parte a donde se va a envasar pero sin trasportar el agua del jugo (solamente el concentrado del jugo).
Ingredientes:
½ Vaso de jugo de Pera.
½ Vaso de jugo de Naranja.
1 ½ Cucharitas de Linaza Cruda.
Procedimiento:
1.- Se licua perfectamente los jugos de pera y naranja con la linaza.
2.- Ponerlo a velocidad alta.
3.- Cuando este todo perfectamente molido se vacía a un vaso.
4.- No lo cuele.
5.- Tome este jugo por la mañana a pequeños tragos.
Propiedades de la Pera
Es un fruto que contiene una gran cantidad de vitaminas, es bajo en calorías y rico en fibra, por la que se recomienda su consumo a las personas que desean bajar de peso. Controla la tensión arterial y normaliza el pulso cardiaco. Así como también en problemas de colitis y en caso de diarrea sus propiedades ligeramente astringentes ayudan a superarla.
Propiedades de la Naranja
La naranja tiene una gran cantidad de propiedades medicinales, es rica en vitamina C y calcio. Se recomienda el consumo de esta cuando hay problemas respiratorios, estreñimiento, anemia, mareos reumatismo, insomnio y problemas de la piel.
Propiedades de la Linaza
Es una semilla pequeña pero rica en propiedades, tiene una gran capacidad para suavizar el intestino grueso, previene el estreñimiento y mantiene la regularidad para ir a defecar, también se le reconoce con la propiedad de reducir el colesterol en la sangre.
Reducir El Colesterol Consumiendo Jugo De Pera, Naranja Y Linaza
http://www.youtube.com/watch?v=o2JO2tQR7j8
